В Китае, а точнее в провинции Гуижу, проживает порядка 500 000 человек. Стоит отметить, что за последние три года в этом месте не случилось ни одной смерти от инфаркта среди людей в возрасте. Этот факт очень сильно заинтересовал китайских учёных. Они начали изучать этот вопрос и выяснили, что точно такая же ситуация наблюдалась в Уганде. Там из 632 человек, в возрасте, от инфаркта скончался только один.
Стоит отметить, что смерть от сердечно-сосудистых заболевания это самая главная причина кончины людей в возрасте по всей Европе. Нельзя объяснить такую сильную устойчивость к заболеваниям сердца и сосудов только генофондом Китая или Африки. Учёные решили понаблюдать за эмигрантами, и смогли выяснить, что главным фактом устойчивости стало питание. В очередной раз китайские учёные доказали, что самым простым и лёгким способом обезопасить себя от сердечных заболеваний – это отказаться от фаст-фуда и трансжиров. Кроме того. Необходимо ежедневно съедать порцию любых ягод, например: черники, малины, ежевики, клубники, клюквы, винограда, годжи или их смеси. А для получения полного эффекта необходимо на всю жизнь изменить свой рацион питания в пользу растительных продуктов.
